Descubre el genio de la 'cucina povera'—haciendo magia con ingredientes humildes.
Una sopa clásica y reconfortante de pasta y frijoles que es una comida en sí misma.
Una legendaria sopa de pan y verduras que está aún mejor al día siguiente.
Transforma las alcachofas en un tierno manjar romano con infusión de hierbas.
Convierte brillantemente el pan duro en una vibrante y jugosa ensalada de verano.
